Ogni persona merita
un percorso unico

Prima Visita &
Valutazione Completa

La prima visita è il momento fondante del nostro percorso insieme. Non è una semplice raccolta dati, ma un vero e proprio incontro in cui mi prendo il tempo per ascoltarti e conoscerti.

Analizziamo insieme la tua storia clinica completa: patologie attuali e pregresse, terapie farmacologiche in corso, integratori assunti, familiarità per determinate condizioni. Approfondiamo le tue abitudini alimentari quotidiane — non solo cosa mangi, ma come, quando, con chi, e quale rapporto hai con il cibo. Effettuiamo le misurazioni antropometriche per avere una fotografia oggettiva del punto di partenza.

Sulla base di tutti questi elementi, definiamo insieme obiettivi realistici e sostenibili. Il piano nutrizionale che elaborerò non sarà un foglio di regole, ma una guida pensata intorno alla tua vita, ai tuoi ritmi, alle tue preferenze e alle tue reali necessità.

Nutrizione & DNA:
la scienza del tuo corpo

La nutrigenetica studia il modo in cui ognuno di noi reagisce alle molecole presenti nei cibi. Nel nostro DNA ci sono oltre 30.000 geni e sono come delle "istruzioni per l'uso" per il nostro organismo. Per ognuno di noi queste istruzioni sono uniche e irripetibili, essendo il profilo genetico esclusivo e caratteristico di ciascuno.

Le diversità genetiche individuali possono influire sull'assorbimento, la metabolizzazione e l'utilizzo dei nutrienti. Ad esempio, alcune varianti genetiche possono rendere le persone più suscettibili a determinate malattie come l'obesità o il diabete di tipo 2 se non seguono una dieta adeguata. Il DNA di ogni individuo condiziona la risposta dell'organismo ai vari alimenti e quindi l'effetto sulla salute.

In presenza di un difetto genetico, i cibi e i nutrienti introdotti con la quotidiana alimentazione possono non essere assimilati correttamente. La nutrigenetica si occupa di individuare quelle piccole variazioni genetiche che possono tradursi in risposte "errate" dell'organismo in seguito all'introduzione di determinati alimenti o sostanze.

Solo con lo studio della nostra costituzione genetica, possiamo comprendere a pieno quali alimenti si adattano meglio al nostro organismo e migliorare il nostro stato di salute. L'obiettivo finale è creare un intervento dietetico mirato per ogni singolo individuo che possa ripristinare la salute o prevenire l'insorgenza di patologie partendo dal genotipo individuale.

Crescere bene inizia
a tavola

L'alimentazione nei primi anni di vita non è solo una questione di nutrimento: è il fondamento su cui si costruiscono la crescita fisica, lo sviluppo cognitivo e la prevenzione delle patologie future. Grazie al Master in Nutrizione Clinica in Pediatria, affronto ogni fase con competenze specialistiche e sensibilità.

Accompagno i genitori fin dai primi giorni: dall'allattamento materno e artificiale, allo svezzamento tradizionale e all'autosvezzamento, con piani adeguati all'età e allo sviluppo del bambino. In età prescolare e scolare, lavoro sulla costruzione di abitudini alimentari sane e piacevoli, aiutando le famiglie a gestire il momento del pasto senza stress.

Mi occupo anche di situazioni più complesse: selettività alimentare e bambini che "non mangiano nulla", intolleranze e allergie alimentari, problematiche legate al peso (sottopeso e sovrappeso infantile), e le sfide nutrizionali dell'adolescenza, un periodo in cui il rapporto con il corpo e il cibo può diventare delicato. Ogni percorso coinvolge attivamente tutta la famiglia, perché le buone abitudini si costruiscono insieme.

Ritrovare la serenità
con il cibo

Anoressia nervosa, bulimia, binge eating disorder e altri disturbi del comportamento alimentare sono condizioni complesse che coinvolgono corpo, mente ed emozioni. Non si tratta semplicemente di "cosa mangiare", ma di ricostruire un rapporto sano e sereno con il cibo e con il proprio corpo.

Il mio ruolo è quello di affiancare il percorso psicologico e psichiatrico con un supporto nutrizionale delicato, graduale e rispettoso dei tempi della persona. Non impongo regole rigide, non conto calorie in modo ossessivo, non forzo il cambiamento. Lavoro sulla flessibilità alimentare, sull'ascolto dei segnali interni di fame e sazietà, sul superamento delle paure legate al cibo.

Ogni passo viene concordato con il team clinico — psicologo, psichiatra, medico di base — per garantire coerenza, sicurezza e continuità nel percorso di guarigione. Credo profondamente che ognuno meriti di vivere il momento del pasto come un'esperienza positiva, non come una fonte di ansia.

L'alimentazione come
strumento terapeutico

Quando è presente una patologia, l'alimentazione non è più solo prevenzione: diventa un vero e proprio strumento terapeutico che può fare la differenza nella gestione dei sintomi, nell'efficacia delle cure e nella qualità della vita quotidiana.

Elaboro piani nutrizionali specifici per un ampio spettro di condizioni cliniche: diabete di tipo 1 e 2, insulino-resistenza e sindrome metabolica, dislipidemie e ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa, patologie tiroidee come ipotiroidismo e tiroidite di Hashimoto, sindrome dell'ovaio policistico (PCOS), patologie gastrointestinali — dal reflusso gastroesofageo al colon irritabile, dal morbo di Crohn alla rettocolite ulcerosa — malattie renali e condizioni autoimmuni.

Grazie alla mia Laurea Specialistica in Farmacia, presto particolare attenzione a un aspetto spesso trascurato: le interazioni tra alimentazione e farmaci. Alcuni cibi possono potenziare o ridurre l'effetto delle terapie, e una gestione consapevole di questo aspetto è fondamentale per un trattamento sicuro e completo.

Nutrizione per ogni
fase della donna

Il corpo femminile attraversa trasformazioni profonde nel corso della vita e ogni fase porta con sé esigenze nutrizionali specifiche che meritano un'attenzione dedicata.

Accompagno le donne nella ricerca di gravidanza con piani mirati a ottimizzare la fertilità, durante la gravidanza con un'alimentazione sicura e completa per mamma e bambino, e nell'allattamento per garantire il giusto apporto nutritivo. In menopausa, lavoro sulla gestione dei sintomi — dalle vampate di calore all'aumento di peso — attraverso scelte alimentari mirate che supportano anche la salute ossea e cardiovascolare.

Offro inoltre percorsi di nutrizione estetica per la salute di pelle, capelli e unghie dall'interno, e mi occupo di condizioni come la sindrome premestruale, l'endometriosi e gli squilibri ormonali, integrando la conoscenza farmacologica per un supporto completo che tenga conto delle terapie in corso.

Solo ciò che serve
davvero

Il mercato degli integratori alimentari è vasto, confuso e spesso guidato dal marketing più che dalla scienza. Molte persone assumono integratori di cui non hanno bisogno, in dosi sbagliate, o in combinazioni che possono interferire con i farmaci che stanno assumendo.

Grazie alla Laurea Specialistica in Farmacia, possiedo le competenze per valutare in modo approfondito l'appropriatezza, la qualità e la sicurezza di ogni integratore. Analizzo la composizione, il dosaggio, la biodisponibilità delle forme utilizzate e le possibili interazioni con le terapie in corso — un aspetto cruciale che viene spesso sottovalutato.

Ti aiuto a distinguere ciò che è realmente utile da ciò che è superfluo o potenzialmente dannoso. Non tutti hanno bisogno di integratori, ma quando servono, è fondamentale scegliere quelli giusti, nelle dosi corrette e per il tempo necessario. Ogni consiglio è supportato da evidenze scientifiche e calibrato sulla tua situazione specifica.